Programa Académico

IEU:

UNIVERSIDAD RAFAEL URDANETA (ver oferta de esta institución)

SIGLAS

URU

LOCALIDAD:

LOCALIDAD NEGOCIOS GASTRONÓMICOS Y TURÍSTICOS (ver el detalle de esta localidad)

TIPO DE GESTIÓN:

PRIVADA (ver toda la oferta oferta PRIVADA)

DIRECCIÓN:

Avenida 2, El Milagro, Vereda del Lago, entrando por la calle 86 entrada sur. Maracaibo. PARROQUIA SANTA LUCÍA. MUNICIPIO MARACAIBO. Estado ZULIA.

PROGRAMA ACADÉMICO:

NEGOCIOS GASTRONÓMICOS Y TURÍSTICOS

CÓDIGO:

18264

DESCRIPCIÓN:

El Licenciado en Negocios Gastronómicos y Turísticos de la es un profesional preparado para ejercer funciones de ejecución, control y administración racional de los recursos humanos, técnicos, infraestructura y financieros de empresas del sector gastronómico y turístico, así como determinar los efectos, impacto, análisis organizacional, jurídico e institucional de dichos recursos. Es capaz de entender y procesar los requerimientos de los clientes y transformarlos en servicios eficientes y de calidad en el sector turístico y gastronómico, explotar las potencialidades de estas áreas del entorno y desarrollar modelos de negocio que impulsen el desarrollo de la localidad. Posee además la capacidad de desempeñarse como emprendedor, generando nuevos negocios innovadores y competitivos, conociendo todos los aspectos relacionados con la gastronomía y el turismo.

PERIODICIDAD:

Semestral.

TITULO(S):

• LICENCIADO EN NEGOCIOS GASTRONÓMICOS Y TURÍSTICOS

MOTOR(ES):

MERCADO OCUPACIONAL:

Puede desempeñarse en: Gerencia de Restaurantes y Bares, Emprendimientos Gastronómicos, Agencias de Viajes y Turismo, Planificación Turística,Transporte Turístico, Gestión Hotelera, Servicios de Alojamiento, Posadas y Resorts,  Clubes Recreacionales, Proyectos de desarrollo turístico.

ÁREA DE CONOCIMIENTO:

CIENCIAS SOCIALES

SUB ÁREA DE CONOCIMIENTO:

ADMINISTRACIÓN Y GERENCIA

INDICE DE REFERENCIA:

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