Programa Académico
El Programa Nacional de Formación en Nutrición y Dietética está orientado a la formación de un profesional con competencias para el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades nutricionales relacionadas con las rupturas en patrones nutricionales y dietéticos, así como la prevención de dichas enfermedades, a los fines de lograr un adecuado balance y calidad en la alimentación, evitando las pérdidas nutricionales significativas. El profesional del área interviene en los ámbitos relacionados con la salud pública y la educación nutricional de las comunidades. El PNF en Nutrición y Dietética, se crea como un conjunto de actividades académicas conducentes a los títulos de Técnico Superior Universitario en Nutrición y Dietética, dos (2) años o Licenciado en Nutrición y Dietética, cuatro (4) años.
Organizaciones oficiales, organizaciones privadas, hospitales generales y de la especialidad, clínicas, ambulatorios, consultorios, centros educativos.
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